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2014年 11月 12日

わかさぎ唐揚 えびす屋@諏訪湖

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美味しいお土産 わかさぎ唐揚

諏訪大社の傍の新鶴本店に行った帰りに、諏訪のお土産として有名なわかさぎ唐揚を買い求めました。前にお土産にいただいて以来の大ファンのわたし。

他の味もあるのだけど、この塩味の唐揚はお酒のつまみに最適。ビールにも日本酒にも合います。美味しくて二人であっという間にペロリと食べてしまいました。

安政五年っていつのことだろうと調べてみたら、1858年のことでした。Wikipediaによると、この年、メンデルスゾーンの結婚行進曲が演奏されて有名に、チャールズ・バリントンがアイガーに初登頂、福沢諭吉が蘭学塾を創設・・・そんな年でした。


創業安政五年 えびす屋

諏訪市湖岸通り3-4-14

下山後のお土産探しは山歩きの楽しみの一つ(^^♪

by akko-kornblume | 2014-11-12 12:00 | 山のお土産 | Comments(12)
Commented by ttomo-sass at 2014-11-12 12:21
こんにちは (^^)♪
この間はお山メインで下諏訪をちょっと寄り道だったので
調べもせずの行き当たりばったりの旅で、
akkoさんの方が早く行ってたら参考にしてたわ〜〜
羊羹もこのわかさぎ空揚げもスゴイ気になる〜〜(´∀`)
Commented by ミセスハイジ at 2014-11-12 19:44 x
ワカサギの唐揚げって、小さい頃からそれはそれは良く食べて、敢えて買うものじゃないって思っていたんだけど、矢グルメ姐さんにこういうこと書かれると買ってみようかな、って思ってしまう。

新鶴と同様、えびす屋さんも有名。
でもここで買い物したこと無いのよ〜。
地元って返ってそうよね。

今度、新鶴〜えびす屋さん巡りをしてみよっと。
Commented by tukinobo at 2014-11-12 20:09
akkoちゃん、こんばんは。

えびす屋、わかさぎの空揚、おいしそうだなぁ。
諏訪大社は行ったことあるんだ、
こんど、行ってお店探してみよう。
akkoちゃんの写真は、いつもどれもおいしそうだと思う。

わかさぎの空揚、安曇野の道の駅で、
似たようなのを買ったことがあるけど
記憶があいまい。

諏訪、行きたいな~(^-^)

Commented by cynchia at 2014-11-12 22:20
こんばんは、おいしそうです、
メモメモ。。。。。
Commented by milk at 2014-11-13 17:32 x
いいね~ワカサギ美味しいよねー
Commented by akko-kornblume at 2014-11-13 22:35
tomoちゃん☆

こんばんは!
私は食いしん坊なので(笑)どこかに美味しいものがないか
いつも探してるの(^-^;
諏訪あたりだといつかまたチャンスがあるから、
その時は塩羊羹とわかさぎをお忘れなくね(^^♪
どちらも美味しから楽しみにしていてね。
Commented by akko-kornblume at 2014-11-14 08:04
ハイジさん☆

こんにちは♪
地元だと行かなかったりする事ってありますよね~!
私もまだスカイツリーも行ったことないし、
下町もあんまりいかないし。そんなものですよね。

新鶴さんの塩洋館はホント今までで一番美味しかった♡
わかさぎしかり。
諏訪の美味しいお店めぐり情報よろしくお願いいたします♪

Commented by Tokky at 2014-11-14 13:57 x
矢車草様、こんにちは。
またまた出ましたね(笑)諏訪湖のワカサギ。もちろん塩味が一番です!
僕は違う銘柄のを買ってたんですが、2~3年前から急に味が落ちてしまったので買うのをやめていたんですが、
今度からはこの「えびす屋」にします。
Commented by ぽっちゃん at 2014-11-16 16:56 x
むかしは旦那がよくワカサギ釣りに行ったんですけど、もう最近はてんでです。
3ヶ月ぶりに、登山しました!
やはり、気持いいです。。。
Commented by akko-kornblume at 2014-11-20 10:10
Tokkyさん☆

こんにちは!
ワカサギの唐揚げって大好きなんです(笑)
だから、色々なお店のを買ってみたりするんですけど、
えびす屋さんのは塩味も絶妙だし、飽きのこない味で絶品だと思います。
八ケ岳の帰りにでも是非買ってみてくださいね!
Commented by akko-kornblume at 2014-11-20 10:12
ぽっちゃんさん☆

こんにちは!
久しぶりの山歩きは気持ち良かったことでしょうね。
この季節の空気がピーンと張り詰めたような寒い朝が私は好きです。
Commented by akko-kornblume at 2014-11-21 17:26
yakoちゃん☆

こんいちは!
最近仕事が忙しくて・・・お返事が滞ってしまってます。
ごめんねー!

えびす屋さんのわかさぎは最後まで全く飽きなかった。
他のは途中でもういいかなってなるのに。

諏訪もまだまだ美味しいお店がありそうな気がします(笑)
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