山と野と

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2014年 02月 06日

美味しい写真を撮りたくて

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先週の金曜日のお話です。去年、勉強させていただいたフェリカスピコ料理写真教室でクリスマス前にあったオープン講座でお世話になったスタイリストの岡本ゆかこ先生によるスタイリング講座に参加しました。

山や風景の写真やお花の写真よりも、美味しいものや日常の写真を撮ることのほうがいつでも撮ることが出来るので、気楽に色々撮ってみたいと常々思っているわたし。オープン教室で岡本先生にいっぱい刺激を受けたので、今回の講座をとても楽しみにしていたのでした。



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教室は三鷹にあるカフェ ハイ ファミリアで。三鷹っていいお店がいっぱいあるので時々行きますが、こちらもとっても素敵なお店でした。この講座はこんな美味しそうなケーキセットのおまけ付き!お昼前のコースだとランチが付くのかな。

先生のお話を伺いながら、写真って風景写真も料理写真も大事なことは一緒なんだなぁって改めて思いました。

風景写真を教えてくれたI先生にも、どんな写真にも主役が必要ということを教えていただいたけれど、岡本先生にもまずは『写真のテーマを決める』『縦で撮るか横で撮るか決める』『雰囲気の統一感を持たせる』ことが大事だと教えていただきました。

やっぱり自分がどんな写真を撮りたいかってことが一番大事なことなんだなぁと再確認。料理写真では季節感、料理のイメージ(国など)、ハーブにも個性があることを考えながらスタイリングしていくことが大事。
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ボケた写真でごめんなさいね!講座の第二部は与えられたお題をスタイリングしました。参加者は女性がほとんどなのと写真の佐藤先生と岡本先生の親しみやすい雰囲気で、終始和やかで楽しい!
先生が持って来てくださっている雑貨をお借りしてスタイリングさせていただきます。

私のお題はkiriのチーズ・・・う~ん、kiriとは難しいのぅ(*_*;
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お恥ずかしい限りですが、kiriのCM的なイメージで大人な雰囲気を演出したつもり・・・だったのだけど、下に引いた紙ナプキンがNG。確かに今、こうやって見るとかなり和なナプキンだったのね。
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先生がやり直してくださったのがこちら。kiriは遠くでボケさせて。コップにはワインが入ってる(本当は水+醤油!)

まぁ、こんな感じで先生の手が加わると魔法にかかったみたいに素敵になります!
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さすがにスタイリングに興味のある方達。食に関するお仕事してる方もいらっしゃるので、他の方のスタイリングを見るだけでも勉強になりました。とっても親しみやすい先生たちなのでどんなことでも質問出来るのもいい。カメラもコンデジ、ミラーレス、デジイチと様々だけど、どんなカメラでも撮り方を知っていれば撮れる。それも大きな発見。私のコンデジもミラーレスももっと使ってあげないとだ!

また機会があったら、先生達に色々教えていただきたいです。岡本先生はお菓子教室もしているのでそちらも参加してみたいなと密かに計画中。先生の素敵なブログはこちら!


おまけのお話
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最近の我が家のグリーン達。右側の牛乳パックで栽培されているのは豆苗(とうみょう)です。この間。イエローフォールで作った餃子鍋で使った豆苗の根を目の前にあった牛乳パックで育ててみました。

豆苗はエンドウ豆の若芽。エンドウ豆と言えば『ジャックと豆の木』のお話を思い出しますが、この可愛い若芽も大きくなったら登れちゃったりして・・・な~んて事はないはずだけど、子供の頃に親しんだお話って懐かしくて愛おしいなと思います。
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こちらは香りが大好きなので毎年寄せ植えを買ってしまうヒヤシンス。色はブルーかな。ここのところ寒い日が続いているので部屋の中の窓辺に置いておいてもぐんぐん伸びたりしません。ゆっくり大きく育って綺麗なお花を咲かせてくれるのを待っているところです。

東京の週末の天気予報はまたまたよろしくない!土曜日は雪が降るかも知れないとか!日曜日はEOS学園の撮影実習@神代植物公園。もしかしたら雪景色が撮れたりして。
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土曜日はお天気も悪いので食材を買いこんで置いて家から一歩も出ないでソチオリンピックをぬくぬくと見ようかな。皆さまもどうぞ笑顔いっぱいの素敵な週末をお過ごしくださいね!

by akko-kornblume | 2014-02-06 21:19 | PHOTO


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