2016年 06月 13日
小さくて可愛い優れもの♡ オークス株式会社さんよりモニターをさせていただいた オークスさんの商品は実は我が家にも 実に話題になっている商品を沢山開発されている会社です。 折角だからキャンプにでも行った時に こちらの商品を使ったレポを書こうと思いながら 時間ばかりがたってしまって・・・ ずっと気になりながらもキャンプにしばらく行けそうにないくて。 ということで自宅ベランダでの燻製をしてみました(^^♪ スモーカーは銅板にシリコン樹脂塗装されている本体、 ウォールナットのつまみの着いたステンレス製の蓋、 ステンレス鋼の網とチップ皿が付いています。 大きさは幅230mm×奥行き180m×高さ20mmと とってもコンパクト。 開閉できる小さな穴があいていて、 燻製の煙の管理がとてもしやすいです。 セットには燻製道士さん監修のレシピ冊子と スモークチップ50g、スモークウッド100gも入っていますので、 すぐに燻製をすることが出来るようになっています。 休日の夕暮れにベランダで相棒が 豪華に(笑)スモークステーキ カマンベールチーズ、ミニトマトの燻製を。 燻製って大変そうに感じてしまうかも知れないのですが、 ちょっとしたコツさえ掴めば 簡単に身近な食材でも作ることが出来るし、 豚バラの燻製をベランダで作りながら、 お酒飲んでたっけ。 お手入れもすこぶる簡単なSMOKERなので 気軽に燻製出来るのも魅力的♡ これからもしばしば活躍すること間違いなし。 見た目も可愛くてお洒落だし、 お勧めのSMOKERです。 夏のキャンプに、または自宅で気軽に燻製生活に 是非いかがですか? 梅雨の晴れ間の週末は 今年初の尾瀬に行ってきたので 写真を整理したらレポ書きますのでお待ちくださいね。
by akko-kornblume
| 2016-06-13 16:14
| キャンプ
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